I confetti sono piccoli gioielli di dolcezza, spesso associati a momenti di gioia e celebrazione, come matrimoni, battesimi, cresime e lauree. Ma ti sei mai chiesto come nascono ...
Ricorda la forma di una stella, è soffice e tutto ricoperto di zucchero a velo: signore e signori stiamo parlando del Pandoro, dolce di punta della tradizione veronese.
Tradizione vuole che, al termine di ogni matrimonio che si rispetti, ci sia un angolo allestito a dovere dove tutti gli invitati possono degustare i confetti scelti per l’occasio...
C’è chi le preferisce lisce, con lo zucchero o senza, dalle forme particolari o classiche: le caramelle gommose ingolosiscono tutti, piccini e adulti anche durante l’estate.
Confetti rosa, confetti dorati o bianchi, al cioccolato o alla mandorla: in base all’evento o alla ricorrenza che ci si ritrova festeggiare è buona norma scegliere con attenzione...